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Algas deshidratadas Espageti de Mar

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Algas deshidratadas Espageti de Mar
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Algas deshidratadas Espageti de MarAlga espageti de mar recolectada manualmente en primavera, ?poca en que alcanza el m?ximo desarrollo y tambi?n la mejor calidad porque sus largas y bellas cintas son m?s tiernas, sabrosas y nutritivas. Su inconfundible sabor a mar y su carnosa textura, hacen que nos recuerden a las almejas y los berberechos.Preparaci?n: Basta con hidratarla sumergi?ndola en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Hay que tener en cuenta que al hidratarse aumenta 4 veces su peso en seco. Tambi?n se puede cocinar, coci?ndola durante 15 minutos. Nuestras Recomendaciones: Una original guarnici?n en platos de carne o pescado.  Util?zala como ingrediente m?s en la preparaci?n de croquetas, arroces, pastas o legumbres.  No dudes en a?adirla en la preparaci?n de sopas, revueltos, canap?s, etc. Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.  Nos encanta rebozada, freirla y servirla como aperitivo.  
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