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Carrilleras de Ternera con Salsa de Garnacha

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Carrilleras de Ternera con Salsa de Garnacha
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Carrilleras de Ternera con Salsa de GarnachaLa melosa carne de estas carrilleras de ternera se entremezcla con exquisita y suave salsa de garnacha dulce a la que se a?aden verduritas, el resultado final es un plato equilibrado y delicado.Sugerencias de preparaci?n y presentaci?n: Calentar a fuego lento a?adiendo, si hace falta, un poco de agua. Dejar reducir la salsa al gusto, y salar al momento del servicio.  Se pueden acompa?ar de pur? de patata o con "Trinxat" de la Cerda?a.  
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