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Fecha: 08/01/2014
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De Calabaza y Tomate

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De Calabaza y Tomate
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De Calabaza y TomateEsta combinaci?n de aceite virgen de semillas de calabaza  y de vinagre de tomate ha sido emparejada  por nosotros, la hemos bautizado como "matrimonio perfecto" por la armon?a que sucita con los alimentos que te recomendamos. Nuestras recomendaciones: El aceite de calabaza es original y bastante desconocido, tiene notas de trufa, por lo que se armoniza con los sabores del foie gras, la caza, las verduras, el pescado, las salchichas y hasta yogures mezclados con frutas como  manzanas, membrillos y pl?tanos. Pru?balo con ensalada de remolacha, de aves, jud?as verdes o con la sopa de calabaza o al grat?n, ideal con espinacas, acelgas, cardos, tomates, hinojo, brotes de soja o salsa de soja.  El Vinagre de tomate armoniza con olivas, lomo de cerdo, carne a la brasa, patatas, cusc?s, tabul?, pollo, cebollas, hortalizas de verano, huevos, espinacas, pepino y por supuesto con,  aceite virgen de semillas de calabaza Libeluile.
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