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Parmesano Reggiano de Monta?a Envejecido 24 Meses

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Parmesano Reggiano de Monta?a Envejecido 24 Meses
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Parmesano Reggiano de Monta?a Envejecido 24 MesesEl aut?ntico Parmesano-Reggiano no se fabrica, se crea, con ingredientes genuinos, como la preciada leche de la zona, el fuego y el cuajo, con m?todos tradicionales y el arte del maestro quesero. Despu?s envejece durante dos o m?s a?os, a su propio ritmo, s?lo de este modo consigue esa delicada textura, aroma y persistencia.Nuestras Recomendaciones:  Para apreciar todo su sabor te sugerimos degustarlo en escamas como aperitivo a?adiendo ?nicamente vinagre bals?mico sobre ?l. Es excelente en cocina y en la preparaci?n de platos, por lo que no dudes en a?adirlo siempre que lo consideres oportuno. Por supuesto sobre tus platos de pasta!. A??delo a las ensaladas. Delicioso sobre los carpaccios. Premios: Mejor queso del mundo en los Juegos Ol?mpicos de Monta?a de Queso (2006)Origen: Appenino Reggiano. (Reggio Emilia) 
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