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Fecha: 31/05/2013
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Ramon Bilbao Reserva 2008

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Ramon Bilbao Reserva 2008
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Bodega: Ramón Bilbao D.O: Rioja Variedades: Tempranillo, Mazuelo, Graciano Tipo: Tinto con crianza .Ramon Bilbao Reserva de bonito color granate subido, con ligeros tonos tejas en el menisco. Brillante, irisaciones rubí.
En nariz despliega tonos balsámicos procedentes de la madera, sobre fondo de chocolate y coco, confitura de frutas rojas muy maduras. Es evidente también la sensación de tabaco y cedro.

En boca es pleno, de paso ligeramente astringente, vivo de acidez. Los matices de cacao y madera en combustión se refuerzan, siendo el prolongado final una mezcla de difícil caracterización: caja de puros, compota, especias, regaliz, retama, cuero....
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