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Fecha: 31/05/2013
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Sinols Reserva 2006

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Sinols Reserva 2006
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Bodega: Empordàlia D.O: Empordà Variedades: Cabernet Sauvignon (50%) y, el resto, Garnacha y Cariñena a partes iguales Tipo: Tinto reserva .Sinols Reserva de color de ceremonia. Rojo intenso con una marcada tonalidad de teja antigua.
Aroma, buqué y aroma potentes, complejos, de sotobosque húmedo. Notas de cacao, mentoladas, balsámicas y con matices de pimiento asado. Violetas y vainilla camufladas con tonos de hollín, aceitunas negras y regaliz. Vigoroso y redondo.
En boca presenta un aroma acorde con la primera fase olfativa, con taninos agradables y persistentes.
El retrogusto tiene notas de las especias aportadas por el roble francés y la confitura del vino.
Buena persistencia gracias a su concentración.
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